兔肉性偏寒凉,凡脾胃虚寒所致的呕吐、泄泻忌用。可治热气湿痹、止渴健脾、凉血、解热毒、利大肠。中医指出,兔肉不能与鸡心、鸡肝、獭肉、桔、芥、鳖肉同食。1.兔...
【名家论述】《纲目》:"今俗以兔肉饲小儿,云令出痘稀,盖亦因其性寒而解热耳。故又能治消渴。若痘已出及虚寒者宜...
兔肉味甘、性凉,入肝、脾、大肠经; 具有补中益气、凉血解毒、清热止渴等作用;可治热气湿痹、止渴健脾、凉血、解...
猪肉、兔肉都属寒性,若将二者配食,会助长寒性,不利于健康。兔肉也不能与鸡蛋同食。兔肉性味甘寒酸冷,鸡蛋甘平微寒。二者各有一些生物活性物质,若同炒共食,则...
食用兔肉还可避免引起肥胖。但是,肉类也有寒热温凉之分,冬季多吃点羊肉、狗肉等温热性的肉类,对于抵御寒冷的确大有裨益,但对于凉性的兔肉,最好还是少食,特别...
兔肉酸寒,性冷。干姜、生姜辛辣性热。二者味性相反,寒热同食,易致腹泻。所以,烹调兔肉时不宜加姜。所以“姜片烧...
”《饮膳正要》记载:“鸡肉不可与兔肉同食,令人泄泻。”鸡肉性味甘温或酸温,属于温热之性,温中补虚为其主要功能...
兔肉是凉性,兔肉是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的保健食品,具有补中益气、止渴健脾、凉血解热、利大肠之功效,但性寒味甘,孕妇及经期女性忌食。1、兔肉富含大...
寒凉性食物一般有兔肉、兔肝、鸭肉、鸭蛋、猪肠、猪脑、猪蹄、羊肝、田螺、哈利、牡蛎、小米、绿豆、豆腐、白菜、苋菜、芹菜、莲藕、百合、紫菜、笋、番茄、茄子、...
兔肉的肉质特别细腻,很容易被人体消化和吸收;兔肉中还富含卵磷脂和人体所必需的氨基酸,对于孕期的女性来说还是属...
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