制作辣椒酱方法如下:1、把辣椒,姜,洗净用刀剁碎。2、放进盆里撒上盐,静置30分钟。3、然后用中火熬制10分钟左右拌入白糖,盛到瓷坛密封一个星期即可。
首先准备材料:猪肉,葱,姜,豆瓣酱,红尖椒,白糖,准备好后将辣椒去蒂洗干净控干水份备用,放到料理机中打碎,将葱切成小段,姜切片,放到料理机中打碎成泥,将猪肉切成小丁...
1 | 准备一些干辣椒,喜欢吃辣的可以翻倍多准备一些。2 | 锅里加一点点油(不要加多了),把干辣椒放进去翻炒,记得要调小火,以免炒糊就不香了。3 | 用锅铲不停的...
装辣椒酱的瓶子放在锅里煮一下,这么做为了消毒灭菌,不能有生水,煮过后,将瓶子放凉,装上辣椒酱,要装的瓷实一点。最后留点空间,倒入适量白酒,倒完白酒后,再...
自制辣椒酱的方法:1、将成熟的红辣椒用清水洗净晾干后,放在洗净无油污的案板上剁成碎末,越细越好。辣椒剁细后把...
1、主材准备好青、红辣椒洗净,沥干水,大蒜剥皮、鲜姜洗净,用嫩姜老姜都可以;所有材料的比例没有固定的,大蒜和...
1、做好的辣椒酱,放在柜子里保存就行了,不用放冰箱。吃上一年都不会坏的!时间越长还会越香呢!2、当然还有一个前提,每次取食辣椒酱的器具,也不能沾有水或者油...
自制炒辣椒酱的做法:1、红辣椒洗净去蒂上锅,水开后蒸5分钟。凉后,用刀细细剁碎。大蒜剁成蒜蓉,和辣椒的比例为:...
1.将青椒、蒜、羌切碎备用。如果水太多,用网滴一下。2.热油,多油,直到冒出白烟。放胡椒粉(一抓)直到香味四溢。不...
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