1. 龙井虾仁:这是一道非常经典的宁波菜,以鲜嫩的虾仁和香气扑鼻的龙井茶叶为主要材料制作而成。这道菜色香味俱佳,口感清爽,是宁波菜中的代表之一。2. 东坡肉:...
1冰糖甲鱼 冰糖甲鱼,别称“独占鳌头”,宁波的十大名菜之首,浙江宁波地区最著名传统菜肴口感鲜美肥腴,有入口甜收味咸的特点吃来软糯润口香甜酸咸,风味独特此菜...
1、冰糖甲鱼:宁波十大名菜之首,吃来软糯润口、香甜酸咸,风味独特。此菜是一种滋补品,甲鱼与冰糖同炖,具有滋阴、调中、补虚、益气、祛热等功能。宁波菜肴,以...
黄鱼海参,是宁波传统的名菜之一。黄鱼海参,以宁波特产黄鱼以及海参为主要原料。制作时,需挑选大条新鲜黄鱼,洗净...
1、冰糖甲鱼冰糖甲鱼,绰号“状元”,是宁波十大名菜,也是浙江宁波最著名的传统名菜。味道鲜美肥美,具有甜味和咸味的特点。吃起来绵软糯润,酸甜咸鲜,风味独特...
5、羊尾笋。鲜嫩的笋干,抽淡后,拌一点麻油,好吃又下饭。做汤、凉拌都非常不错。6、四鲜烤麸。超级下饭的宁波家常菜。7、宁波汤圆。真正甜糯美味的宁波汤圆,只...
一、宁波汤团 宁波汤团在众多的宁波美食中算是比较有名气的一种,也是宁波的代表小吃之一。宁波汤团非常有特色,汤...
宁波菜红烧杂鱼的做法: 食材:小鲳鱼,小黄鱼(其他的海鱼也可安排),葱姜。 做法: 1、小鲳鱼小黄鱼洗干净后备用。 2、起锅烧油,放入鲳鱼和黄鱼。 3、不用翻面,直接放葱姜去腥。 4、倒入...
首先,宁波汤团是宁波的传统名点之一,也是宁波最具代表性的小吃之一。它由糯米粉制成,内馅有芝麻、豆沙、红枣等多种口味可选。汤团口感软糯,甜而不腻,非常适合...
1、宁波汤圆。宁波汤圆是浙江宁波的一道传统小吃,也叫猪油芝麻汤圆,该汤圆色白如玉,皮薄馅多,会吃的人还会在柔滑细腻的汤圆上,点缀上一些桂花蜜,咬上一口,...
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