提拉米苏:蛋黄93g白砂糖115g水36g吉利丁片15g、马斯卡彭430g淡奶油420g莫吉托糖浆25g。 手指饼干:蛋白4个,玉米淀粉10g,柠檬汁4滴,糖40g。蛋黄4个,低粉100g。 莫吉托糖浆:水60g糖30g...
1.青提莫吉托提拉米苏 青柠:2个(榨汁)水:200克 代糖:65克 白朗姆酒:30克 吉利丁:10克 2.万柿大吉提拉米苏 柿...
提拉米苏的做法(参考份量:6寸圆形一个)材料:马斯卡彭奶酪250克,朗姆酒10ml,柠檬汁5ml;蛋黄3个,细砂糖30克,吉利丁片5克(大约1片);鲜奶油110克,细砂糖30...
正宗意式提拉米苏做法
俄式提拉米苏 原料:玉米油、白糖、低筋面粉、鸡蛋、可可粉、蜂蜜、小苏打、淡奶油。做法步骤:第1步、容器中放入玉米油,白糖,蜂蜜搅拌均匀。第2步、打入一个鸡...
9、现在制作提拉米苏糊,三个蛋黄加入45克细砂糖,吉利丁片用冷水泡软。10、现在制作提拉米苏糊,三个蛋黄加入45克...
一。准备物料:提拉米苏预拌100g(15元一袋)奶油250g(木糖醇的,据说减肥)200g50度的水 电子称一台(用于称重量)防潮糖粉 面筛(我用的是泡功夫茶里过滤茶渣的)...
以下是一个基本的提拉米苏蛋糕配方:材料:6个大鸡蛋,分离蛋黄和蛋白 1杯(200克)白砂糖 1/2杯水 1包(约24片)手指饼干(Savoiardi)1杯(240毫升)浓缩咖啡,...
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提拉米苏制作步骤:10. 可以将慕斯放在形状相应的模具中,用脱模器小心脱模。11. 在慕斯表面装饰上喜欢的糖果,如玉米糖和棉花糖,完成制作。材料B(另一种制作方...
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