做法:1.虾仁、鸡脯片上浆,温油划出备用;大葱15克、生姜、大蒜择洗净后拍破,锅上火放入油,烧热后下入上述原料,用小火慢慢熬出味,打去料渣即得葱油;白果用水...
做法 1、将(牛佤)冻干松茸菌放入清水中醒开30秒,备用。2、把木耳和腐竹泡发,备用。3、把胡萝卜切块,小南瓜切块,鹌鹑蛋剥壳,备用。4、调制水淀粉,备用。5、...
这道菜的具体做法,首先是需要将海参鱿鱼切成五厘米的薄片,然后将蹄筋切成五厘米的段,再将猪肘子,猪肉,鸡肉切成五厘米的薄片,最后是将香菇,玉兰片,青椒切成...
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全家福是江浙菜一道吉祥讨喜的年菜,材料繁多但适合按个人喜好随意改变,口味鲜美,营养丰富。 材料 肉丸(绞肉加葱/姜/蒜蓉,料酒,生粉拌均煎成金黄色),腐竹(稍炸后泡...
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立春老年上汤鱼翅粥肚丝拉皮沙拉牛舌女性荠莱丝瓜瘦肉汤酸菜粉丝炒肉竹荪甜角乌鸡汤男性黄瓜拌猪心板栗牛腩粥酱萝卜...
汤:全家福(300克)(固形物)。点心:团团圆圆(240克/6只)。年夜饭菜谱单四:冷菜:红油笋丝(100克)、四喜烤麸(200克)、上...
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