粗粮面包做法视频

发布时间：2024-06-28 21:20
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粗粮面包片的做法 粗粮面包片怎么做

1、配料：高筋面粉150克，全麦面粉100克，生燕麦片50克，水180克，橄榄油1大勺(15ML)，糖10克，盐1小勺(约5克)，快速干酵母1小勺(约3克)；烘焙：中层，200度，35分...

粗粮面包做法大全

步骤1 将所有材料称好备用 步骤2 面包桶内先加入水，打入鸡蛋，在面包桶的一角加入盐，另一角加入糖 步骤3 接着加入奶粉，高粉和全麦粉，最后加入酵母粉 步骤4 用...

↘粗粮紫薯面包的做法

1、紫薯切片，大火煮10~15分钟，压成泥 2、晾凉之后和除黄油之外的所有材料混合，揉成面团，光滑后加入黄油，揉成扩展阶段（能拉出薄膜，非手套膜）3、一次发酵60...

怎么做粗粮面包的做法

做法：1.先准备好原味燕麦80克。2.准备好200克黑麦 3.放入150克水浸泡燕麦30分钟。4.放入杂粮片搅拌均匀。5.加入小麦胚芽。6.准备好60克葡萄干，先用温水浸泡1个小...

全麦粗粮面包的做法

【制作】1. 将Niamh尼娅芙乡村黑麦面包预拌粉倒入面包机桶里。这款黑麦面包粉可以看到面粉呈现灰色，里面有清晰可见的谷粒、核桃、黑芝麻等物。2. 面包粉是预拌粉...

粗粮果仁面包的做法

形成面团。麦麸不要超过面粉的量，不然会很散。揉面过程中加入烤好的果仁，感觉面团不粘手又柔软时就OK了。5、造型，把面团做成椭球形，用刀在表面划几道裂痕 6、...

粗粮面包怎么做好吃,粗粮面包的家常做法

3.当面包机和面即将结束时，大约倒1汤匙橄榄油。注：这样做一是面包里需要点油，二可以防止面坯变干。4.发到两倍大即可。5.将发好的面团倒到案上，揉光，分成两份...

粗粮老面包的做法步骤

做法步骤 1、提前煲好黑米小米杂粮粥，将中种酵头的材料放入面包机中混合成团，2、发2倍大，要偏发过一点，3、发好的`酵头，撕成小块，与主面团除了油外的材料，选...

粗粮面包环做法大全

步骤1 先制作烫面：高粉50g+水50g，放在锅里边煮边搅动，变稠就好了，注意不要焦了，放凉备用 步骤2 除了黄油和瓜子仁外全部放入面包机，启动一个和面程序25分钟 ...

粗粮地瓜面包做法大全

涂抹馅料：地瓜200克、牛奶30克(也可以不加牛奶)步骤1 所有的面团材料统统放入面包机摁发面团自行发面进行第一步的基础发酵，基础发酵结束后将面团取出排气，滚圆...

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