1、香芹洗净切段。2、豆腐干切条。3、肉切丝。4、姜蒜切末、小米椒切圈。5、热油锅、炒香姜蒜末。6、放入肉丝炒至发白、加料酒、生抽、蚝油翻炒均匀。7、放入豆腐...
芹菜炒豆腐干的做法 芹菜切成细的,宽的地方多切几刀,便于入味。红菜椒切丝,豆干切条。芹菜焯水后捞出备用。葱花...
焯水:将切好的芹菜放入沸水中焯水,加入少许盐和几滴油,焯水的时间不宜过长,以保持芹菜的脆嫩和翠绿色泽。焯水后迅速捞出,用冷水冲凉,沥干水分。热油炒香:在...
步骤1 主料:芹菜2颗、豆腐干2块、辅料:植物油、盐、生抽、鸡精 步骤2 把芹菜去掉叶子,多清洗几次,切段,因为是大杆芹菜,需要焯处理一下,这样口感好一些,把...
主料】2人份豆腐干(香干)3块芹菜3根 【辅料】蒜瓣3瓣干辣椒5颗生姜1块 步骤1 豆腐干切条,芹菜切段 步骤2 生姜蒜瓣干辣椒切成段截 步骤3 锅烧热倒入适量油,倒入姜...
以下是豆腐干炒芹菜的家常做法:材料:豆腐干、芹菜、红辣椒、大蒜、食盐、酱油、食用油。步骤:1、豆腐干切条,芹菜切段,红辣椒切丝,大蒜剁碎。2、热锅凉油,放...
豆腐干切条,芹菜切段,下入油锅炒,蚝油酱油,精盐鸡粉十三香,翻炒出锅。
1. 胡萝卜去皮,洗净,切丝。2. 黑木耳、豆腐干分别洗净,切均丝。3. 芹菜去叶,洗净,以刀背拍菜梗,切小段备用。4...
1.芹菜切段,豆腐干切片 2.瘦肉切片用生抽和生粉腌渍一下 3.锅内放入少许油加热,下肉片划散,待肉片变色后盛出 4.锅内放入少许油加热,下芹菜翻炒,并加少许盐、...
水芹菜炒豆腐干 1 水芹菜洗净,用开水焯一下,过凉水,挤干水分;请点击输入图片描述 2 水芹菜切段,豆腐干切片,葱...
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