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1、将鱿鱼洗净后,用菜刀切成丝;西芹切成条,胡萝卜切成片,姜切丝,葱切段。2、锅中放入清水、葱、姜、料酒烧开后...
1、鱿鱼丝洗干净备用。2、煮一下,放一点黄酒去腥。3、然后洗干净沥干水分。4、锅里少许油爆香青红辣椒,香芹。5、...
零食鱿鱼丝的做法1 自制鱿鱼丝的做法 把这样鱿鱼干洗干净 水开后放鱿鱼干 烫卷夹起来 红色膜不要,撕成小条丝 酱油辣椒酱一起搅拌下 零食鱿鱼丝的.做法2 鱿鱼...
准备鱿鱼:如果是整只鱿鱼,需要去掉内脏和鱿鱼嘴,清洗干净。将鱿鱼身切成细丝,如果是购买的鱿鱼丝则直接使用。腌制:将切好的鱿鱼丝放入大碗中,加入适量的酱油...
青椒西芹鱿鱼丝 〖材料〗鱿鱼,青椒,胡萝卜,西芹、姜丝;生抽 〖做法〗鱿鱼去内脏洗净,切丝。2、青椒、胡萝卜、西...
1、准备好所需要的材料。2、芹菜洗净切细条,鱿鱼去皮切小指粗的条备用。3、鱿鱼过水焯烫一下捞出放凉。4、塑料袋里...
1、 首先在买到干鱿鱼丝后,做菜前要先将鱿鱼丝放在水里浸泡几个小时,这样才能使鱿鱼丝变得柔软,便于接下来的处理和提升口感。然后准备好五花肉、葱、生姜、辣椒...
1.鱿鱼干在水龙头下用流动的水冲洗去浮尘;2.两手拿鱿鱼干两端轻轻上下来回折一折。可听到鱿鱼骨啪啪声,慢慢骨与肉脱离开,顺利把透明的鱿鱼骨取下;3.退了骨的鱿...
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